揭秘神奇中藥

       微波輔助提取中藥中的活性成分

       中藥是我國的“國粹”、民族之“瑰寶”。近年來，由于全球掀起了天然產(chǎn)物提取的狂潮，也為中藥發(fā)展帶來了機(jī)遇。天然產(chǎn)物中對化學(xué)成分的提取是研究中草藥的首要步驟，是進(jìn)一步測定其化學(xué)結(jié)構(gòu)、研究其藥理作用和毒性的首要條件，也是進(jìn)行結(jié)構(gòu)改造、化學(xué)合成和研究結(jié)構(gòu)療效的前提。

 

       與傳統(tǒng)的中藥有效成分提取方法相比，新型提取技術(shù)具有明顯的優(yōu)越性。微波是一種電磁波，具有電磁波的通性，如加熱速度快、受熱體系溫度均勻、選擇精確、穿透力強(qiáng)等。微波可直接作用于分子，加劇分子熱運(yùn)動(dòng)，從而引起體系溫度的升高，促使植物中有效成分快速溶出。因此，微波萃取是一項(xiàng)非常具有發(fā)展?jié)摿Φ男滦吞崛〖夹g(shù)。