對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已通知企業(yè)所屬區(qū)級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)督促經(jīng)營(yíng)企業(yè)及餐飲機(jī)構(gòu)履行法定義務(wù)立即采取封存不合格食品，暫停銷(xiāo)售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。已函告網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)所在地的監(jiān)管部門(mén)依法核查處置。

 

       不合格產(chǎn)品情況如下：

 

       1、福建省廈門(mén)市集美區(qū)僑英街道孫厝樂(lè)安東里1-101，102廈門(mén)市集美區(qū)趙怡年小吃店銷(xiāo)售的小油條（加工日期：2019年08月27日），鋁檢出值為897.1 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心。

 

       2、福建省廈門(mén)市湖里區(qū)禾山路2-28號(hào)廈門(mén)夏商農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)有限公司江頭蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)68號(hào)攤銷(xiāo)售的上海青（購(gòu)進(jìn)日期：2019年08月23日），毒死蜱檢出值為3.84 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

 

       3、廈門(mén)市同安區(qū)大同街道朝元村白礁里35號(hào)一樓廈門(mén)市祥躍貿(mào)易有限公司朝元店銷(xiāo)售的梭子蟹（購(gòu)進(jìn)日期：2019年09月07日），鎘（以Cd計(jì)）檢出值為1.4 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司。

 

       4、福建省廈門(mén)市湖里區(qū)后埔社380號(hào)之三店面廈門(mén)市湖里區(qū)林鴻恩興水果店（餓了么：每日鮮水果超市）銷(xiāo)售的油蛤（購(gòu)進(jìn)日期：2019年8月22日），氯霉素檢出值為1.1μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心。

 

       5、福建省廈門(mén)市湖里區(qū)昌賓路67號(hào)之13廈門(mén)尚鷺購(gòu)超市有限公司銷(xiāo)售的泥鰍（購(gòu)進(jìn)日期：2019年07月19日），經(jīng)廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中孔雀石綠（孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和）檢出值為3.90μg/kg，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的不得檢出；恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為1.02×103μg/kg，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤100μg/kg。廈門(mén)市湖里區(qū)姚佳福興水產(chǎn)店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院復(fù)檢后維持初檢結(jié)論。

 

       6、廈門(mén)市翔安區(qū)祥福五里29號(hào)廈門(mén)市人人樂(lè)商業(yè)有限公司翔安購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的基圍蝦（海水蝦）（購(gòu)進(jìn)日期：2019年07月25日），經(jīng)福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中呋喃唑酮代謝物檢出值為2.49μg/kg，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的不得檢出。寧德市清源工貿(mào)有限公司廈門(mén)分公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院復(fù)檢后維持初檢結(jié)論。