為深入開展食品安全宣傳周活動，提升公眾對食品安全的參與度和感知度，讓食品安全走進社區(qū)走進百姓。今年6月以來，合肥市市場監(jiān)督管理局在全市各縣(市)區(qū)38家批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場開展“你點我檢”“你送我檢”食品安全快檢開放日活動，活動當天檢測人員使用食品快速檢測儀器免費為廣大市民檢測各類食用農(nóng)產(chǎn)品136批次，經(jīng)初步快檢全部合格。
7月驕陽似火，市民參與熱情高漲，家住瑤海七里站街道的張大爺，一大早來到家附近的東七農(nóng)貿(mào)市場，將剛剛買來的小青菜、黃瓜送到菜市場內(nèi)的食品安全快速檢測室，要求檢測農(nóng)藥殘留。負責檢測的工作人員分別取少量樣品切段放入緩沖液中進行前期處理，再利用食品快速檢測儀器快設(shè)備進行檢測，10分鐘后，檢測結(jié)果顯示小青菜符合標準。得知快檢結(jié)果合格后，張大爺滿面微笑豎起了大拇指，“沒有農(nóng)藥殘留問題，我就可以放心的吃了”。隨即檢測人員將檢測結(jié)果公布在食品快檢室門口的LED顯示屏上，并從電腦系統(tǒng)平臺及時將數(shù)據(jù)上傳到安徽省食品安全快速檢測信息共享平臺。
本次活動，市民送檢的食用農(nóng)產(chǎn)品包括蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品、豆制品、小麥粉、調(diào)味品等。食品快檢室工作人員針對廣大市民比較關(guān)注的農(nóng)藥殘留、瘦肉精、藥物殘留、雙氧水、二氧化硫、吊白塊、硼砂、蘇丹紅等項目逐一進行了現(xiàn)場檢測，并在收取樣品時填寫“你點我檢”“你送我檢”活動受理樣品登記表，詳細記錄消費者送樣的食用農(nóng)產(chǎn)品，記錄送樣人姓名、聯(lián)系電話、送樣品種、購買攤位等信息。快檢室工作人員通過現(xiàn)場、短信、電話等方式向送樣人及時反饋檢測結(jié)果，并將檢測結(jié)果公布在食品快檢室門口的LED顯示屏上。
記者了解到，部分縣區(qū)市場監(jiān)督管理局還對食品安全快檢開放日活動進行了延伸。包河區(qū)局康園、包河花園、凌江苑等10家農(nóng)貿(mào)市場快檢室向市民做到天天免費開放，12個市場監(jiān)管所快檢室定期開放，同時還配備了食品安全快速檢測車，為廣大市民提供流動快檢服務(wù)。廬江、肥東縣局堅持每月在全縣不同城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村農(nóng)貿(mào)市場開展食品安全快檢開放日活動，同時將食品安全知識科普宣傳送進村鎮(zhèn)，向村民發(fā)放食品安全科普讀本和宣傳資料等，得到了廣大村民的一致歡迎。
自2018年6月以來，合肥市集中開展“你點我檢”“你送我檢”食品安全快檢免費開放日活動14次，參與批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場256個，深入超市、社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)82次，快檢各類食用農(nóng)產(chǎn)品2830批次，不合格12批次，合格率達99.6%。
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