對購買的食品不放心怎么辦？只要到食藥監(jiān)部門的快速檢測平臺，就可以免費檢測——記者從安徽省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，2018年兩節(jié)期間，多地食藥監(jiān)管部門在轄區(qū)商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場等地開展“你點我檢”食品快檢活動。監(jiān)管部門設(shè)立快速檢測平臺，由消費者提出對蔬菜、水果、水產(chǎn)品、肉制品等進行食品安全方面的檢測要求，監(jiān)管部門工作人員根據(jù)消費者要求現(xiàn)場檢驗，結(jié)果隨時通報，滿足市民知情權(quán)，共筑食品安全。

　　銅陵市食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，2017年5月起，銅陵市在幸福村農(nóng)貿(mào)市場率先試點推行“你點我檢”運行模式，設(shè)置快速檢測室為消費者免費檢測蔬菜副食品，并利用快檢室外大屏幕滾動播放檢測結(jié)果，讓食品安全民生工程的社會效益抬頭可見、觸手可及。而臨近年末，快檢室也日益忙碌。

　　銅官區(qū)市場監(jiān)管局幸福村市場管理所所長劉偉介紹，“你點我檢”就是說消費者在市場購買蔬菜水果及其他食品，都可以提出檢測需求，而且無需承擔(dān)檢測費用。免費快檢安排在每天上午8∶30到11∶00、下午2∶30到4∶30兩個時間段。快檢室在每天完成規(guī)定15批次檢測任務(wù)的基礎(chǔ)上，接受消費者的送檢�？鞕z室可以檢測包括農(nóng)藥殘留、二氧化硫超標(biāo)、亞硝酸鹽非法添加等26項指標(biāo)。檢測全過程主動接受送檢市民監(jiān)督，及時公布檢測結(jié)果。對食品安全檢測出的不合格農(nóng)產(chǎn)品，將第一時間聯(lián)系商販下架銷毀。

　　據(jù)記者了解，從2016年到2018年，安徽投入3億元在876家鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所和1321家農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商超、社區(qū)食品店建立快速檢驗體系，構(gòu)建食品安全“過濾網(wǎng)”�？鞕z體系所使用的設(shè)備可在30分鐘內(nèi)檢測大部分食品的安全狀況。如檢測水發(fā)產(chǎn)品是否含有甲醛僅3分鐘，蔬菜農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)可在10分鐘內(nèi)測出，肉類產(chǎn)品中隱藏的瘦肉精也能在15分鐘內(nèi)“現(xiàn)出原形”。